Çemen baharatı nerelerde kullanılır? Acı ve aromatik bir tada sahiptir. Günümüzde çoğunlukla Kayseri’de pastırma üretiminde, Tokat ve Yozgat’ın ev mutfaklarında kahvaltılık atıştırmalık olarak ve Orta Doğu ve Hint mutfağında kullanılmaktadır. Diğer ülkelerde turşu, çorba, sos ve et yemeklerine öğütülür – WikipediaWikipedia › Wiki › FenugreekWikipedia › Wiki › Fenugreek Çemen tozu nasıl tüketilir? Çemen otu nasıl tüketilir? Çemen otu, çemen otu tohumlarının toz haline getirilmesiyle yapılır ve yiyecek ve içeceklerde kullanılabilir. Çorba, salata, güveç ve yoğurtla karıştırarak tüketebileceğiniz çok şifalı bir bitkidir. Çemen otu tohumlarından çay yapabilirsiniz; isteğe bağlı olarak bal veya limonla tatlandırabilirsiniz. Çemen hangi yemeklerde kullanılır? Çemen otu…
Yorum Bırak